رشد چشمگیر قیمت آجیل در آستانه شب یلدا/ قیمت هر کیلو آجیل چقدر است؟

آجیل و خشکبار از محصولاتی هستند که در مراسم آیبنی شب یلدا در کنار سایر میوه‌ها و شیرینی‌ها سر سفره خانواده‌های ایرانی قرار می‌گیرند. اما موج گرانی بازار آجیل و خشکبار را هم تحت تأثیر قرار داده و این افزایش قیمت‌ها باعث شده تا بسیاری از مردم به آجیل و خشکبار خوب و با کیفیت دسترسی نداشته باشند. حال سوال اینجاست امسال آجیل و خشکبار شب یلدا با چه قیمتی در اختیار مردم قرار می‌گیرند؟

نرخ مصوب اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار تهران

براساس داده‌های اعلام‌شده از سوی اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار تهران، آجیل ممتاز شب یلدا با قیمت 700 هزار تومان به ازای هرکیلوگرم در خرده‌فروشی‌های سطح شهر به فروش می‌رسد.

همچنین آجیل مخلوط شور و آجیل مغز شور به ترتیب 670 هزارتومان و 890 هزارتومان در بازار عرضه می‌شود. تخمه آفتابگردان 190 هزارتومان، تخم کدو 360 هزارتومان و بادام زمینی هم 320 هزارتومان به ازای هر کیلوگرم در بازار عرضه می‌شود.

قیمت آجیل حشکبار شب یلدا در خرده فروشی‌های سطح شهر

بررسی فروشگاه‌های اینترنتی حاکی از آن است که آجیل مخلوط مجلسی شور تبریز با قیمت یک میلیون و 100 هزارتومان در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرد. همچنین آجیل چهار مغز شور تبریز هم با قیمت یک میلیون و 360 هزارتومان در بازار توزیع می‌شود. آجیل بوداده بی‌نمک و آجیل شور و شیرین به ترتیب با قیمت یک میلیون و 100 هزارتومان و یک میلیون و 180 هزارتومان به فروش می‌رسد.

مغز پسته شور و خام یک میلیون و520 هزارتومان، پسته اکبری دست‌چین خام یک میلیون و 190 هزارتومان و پسته کله قوچی درشت شور هم یک میلیونن 240 هزارتومان  به ازای هر کیلوگرم قیمت‌گذاری شده است.

بادام هندی شور با قیمت یک میلیون و 255 هزارتومان به ازای هر کیلوگرم در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرد. البته بادام هندی دست‌چین بوداده بی‌نمک و بادام هندی دست‌جین خام هم با همین قیمت در بازار عرضه می‌شود. علاوه براین، بادام‌زمینی شور و بادام‌زمینی خام هم به ترتیب 330 هزارتومان و 220 هزارتومان قیمت‌گذاری شده است.

بادام درختی آذرشور و بادام درختی آذرخام با قیمت یک میلیون و 190 هزارتومان و بادام درختی شئر خارجی با قیمت 850 هزارتومان به فروش می‌رسدو همچنین میوه خشک مخلوط هم قیمتی برابر با 750 هزارتومان در بازار شب یلدا عرضه می‌شود.

مقایسه قیمت‌ها نسبت به سال گذشته

قیمت آجیل نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته است. بر اساس داده‌های به‌دست‌آمده سال گذشته آجیل چهار مغز اقتصادی با قیمت  530 هزارتومان در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گرفت. همچنین آجیل پنج مغز هم با قیمت 590 هزارتومان عرضه می‌شد و آجیل چهارمغز خام با کیفیت خوب 685 هزارتومان و آجیل چهارمغز شور هم با قیمت 630 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم در خرده‌فروشی‌ها عرضه می‌شد.

علت افزایش قیمت آجیل چیست؟

دلایل مختلفی برای افزایش قیمت آچیل وجود دارد. افزایش هزینه‌های تولید، نوسان نرخ ارز و افزایش تقاضا در شب یلدا از عوامل تأثیرگذار بر قیمت آجیل هستند.

البته غلام‌رضا خدامی، رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار تهران در گقت‌وگو با آرمان ملی درباره وضعیت بازار آجیل عنوان کرد: در زمینه آجیل کمبودی در بازار وحود ندارد. اما تلاش‌هایی برای صورت گرفته تا واردات چند نوع کالا یا تهاتر کالا با کالا صورت گیرد.

همچنین این مقام صنفی تأکید کرد که قیمت آجیل  شب یلدا بدون بادام‌زمینی و نخودچی 700 هزارتومان تعیین شده است.

هرچند قیمت آجیل شب یلدا 700 هزارتومان تعیین شده اما قیمت‎ها در خرده‌فروشی‌های سطح شهر با قیمت تغیین شده توسط اتحادیه متفاوت است و دلایل مختلفی برای این امر وجود دارد که از جمله این دلایل می‌توان به کیفیت آجیل، حجم و مقدار آجیل اشاره کرد.

البته افراد می‎توانند با توجه به ذائقه خود میزان انواع انتخابی ۀجیل را تغییر دهند. البته باید مسئولین هم تلاش کنند تا بازار این محصولات را در ایام مختلف نظیر شب یلدا، عید نوروز کنترل کنند تا همه مردم بتوانند به آجیل خوب و با کیفیت دسترسی یابند.

برای اطلاعات بیشتر به صفحه بازار کالا در تجارت‌نیوز مراجعه کنید.